พืชชะเอม: วิธีการปลูกสมุนไพรนี้ที่บ้าน

เมื่อคุณได้ยินคำว่า "ชะเอม" คุณจะได้รับการอภัยหากเป็นขนมสีดำตัวแรกที่นึกถึง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถปลูกชะเอมในสวนได้? พืชชะเอมหรือ Glycyrrhiza glabra เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่มีดอกสีม่วงสวยรูปถั่วและใบไม้สีเขียวสดใส มันมีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่อบอุ่นและบางส่วนของเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และถูกใช้เป็นสมุนไพรมานานหลายศตวรรษ

วิธีการปลูกต้นชะเอม

ชะเอมเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวถั่วขนาดใหญ่ (ซึ่งรวมถึงถั่วลิสง) และจะไม่เติบโตสูงกว่าหนึ่งเมตร เนื่องจากเป็นถิ่นที่อยู่ในภูมิอากาศที่ไม่รุนแรงจึงชอบอุณหภูมิระหว่าง 15-30 องศาเซลเซียสและเจริญเติบโตในแสงแดดเต็มหรือส่วนที่มืด

คุณสามารถปลูกชะเอมได้จากการตัดเมล็ดหรือรากและพวกเขามีความสุขในกระถางที่มีขนาดใหญ่กว่า 20 ซม. หรืออยู่ในสวนโดยตรง ชะเอมเทศชอบดินที่ลึกและทรายเล็กน้อยและเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใช้เวลาสักครู่เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน ในหม้อผสมปุ๋ยหมัก 1 ส่วนกับทราย 1 ส่วนและดินเหนียว 1 ส่วน หากคุณปลูกในดินคุณอาจต้องเสริมดินด้วยปุ๋ยหมักและทราย

พืชชะเอ็มในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน หากคุณเริ่มจากเมล็ดให้แช่ไว้ค้างคืนแล้วดันเมล็ดลงในดิน 5 ซม. ทำให้ทุกอย่างชุ่มชื่นจนกว่าคุณจะเห็นลูกน้อยโผล่ออกมาจากใต้ดิน ถ้าปลูกจากส่วนให้แน่ใจว่าแต่ละโรงงานมีห้องเลื้อยอย่างน้อย 30 ซม. - ชะเอมชอบที่จะแพร่กระจายรากของพวกเขาออกไปกว้าง

Licorice (Glycyrrhiza glabra) รูปภาพ: เก็ตตี้

ชะเอมมักจะกระหายน้ำในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนดังนั้นคุณจะต้องให้ความสนใจเป็นอย่างมากในช่วงที่เติบโต เมื่ออุณหภูมิเริ่มลดลงอย่างไรก็ตามคุณสามารถลดปริมาณน้ำที่ได้รับ

การดูแลพืชชะเอม

พืชชะเอมเป็นสิ่งจำเป็นเล็กน้อยเมื่อพูดถึงการให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายดังนั้นให้คลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ พืชเพื่อรักษาความชุ่มชื้น และไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับปุ๋ยตราบใดที่ดินของคุณมีคุณภาพดี อีกสิ่งที่ดีเกี่ยวกับพืชชะเอมคือมันมักจะอยู่ศัตรูพืชและปลอดโรค ระวังตัวสำหรับทากและตัวหนอนและตัวไรแมงมุมอาจจะปรากฎถ้าฤดูร้อนแห้งแล้งโดยเฉพาะ

รากชะเอม

คุณสามารถเก็บเกี่ยวรากชะเอมเทศได้เมื่อโรงงานของคุณมีอายุสองปีและทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากฤดูปลูกเสร็จสมบูรณ์ ขุดต้นไม้ด้วยจอบที่คมชัดและกำจัดรากบางส่วนด้วยกรรไกรที่สะอาดหรือ Secateurs ทำให้รากแห้งประมาณสองสามเดือนก่อนที่จะนำไปทำเป็นชาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ระวังให้ดีคุณจะไม่ทำลายรากหลักที่ติดอยู่กับพืชที่กำลังเติบโต วิธีนี้คุณสามารถนำมันกลับเข้าไปในสวนและเก็บเกี่ยวรางวัลอีกครั้งในอีกไม่กี่ปี

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

พืชชะเอมเป็นสมุนไพรยืนต้นและชื่อพฤกษศาสตร์จริงหมายถึง "รากหวาน" ในภาษากรีก นั่นเป็นเพราะรากชะเอมอุดมไปด้วยสารประกอบหวานที่เรียกว่า glycyrrhizin ซึ่งมีความหวานมากกว่าน้ำตาล 50 เท่า

รากชะเอมมีการใช้ข้ามเวลาวัฒนธรรมและสถานที่ มีบันทึกที่ชี้ให้เห็นถึงการใช้ในกรีซโบราณและชนพื้นเมืองอเมริกันก็ใช้มันเพื่อรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ มันยังคงใช้มาจนถึงปัจจุบันในการแพทย์แผนจีน

มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่รายงานมาอย่างยาวนานนำไปชงในชาเพื่อรักษาอาการไอและหวัดปัญหาทางเดินอาหารและบรรเทาอาการปวดหูปวดฟันและมีไข้ มันยังถูกใช้ในการรักษาผู้หญิงหลังคลอดและช่วยในการมีประจำเดือน ภายนอกจะใช้ในการบรรเทาการอักเสบที่เกิดจากกลาก

คำเตือนเรื่องสุขภาพ!

ชารากชะเอมมีคำเตือนแม้ว่า: ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงและบางคนที่ดื่มชาชะเอมเป็นประจำมีประสบการณ์การลดลงของระดับโพแทสเซียมและการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนอย่างมีนัยสำคัญ

แท็ก:  ห้องเด็ก กลางแจ้งและสวน ห้องน้ำและซักรีด 

บทความที่น่าสนใจ

add
close